Autora: Dra Astrid Pfeiffer Editora: Alaúde Número de páginas: 157 Acabamento: Brochura Formato: 19 x 21,5 cm Sinopse: A cozinha vegetariana de Astrid Pfeiffer traz 60 apetitosas receitas para tomar a sua mesa mais leve, saborosa e saudável. Preparados com ingredientes naturais e integrais, os pratos são rápidos e fáceis de fazer - como exige a vida moderna. Com sua culinária de texturas variadas e escala ampla de sabores, a doutora Astrid Pfeiffer mostra como pode ser rico o cardápio vegetariano e ensina maneiras deliciosas de melhorar o valor nutricional das refeições.
* 100% de receitas sem lactose;
* 80% de receitas sem glúten;
* Todas as receitas com tabela de nutrientes;
